Hace casi cuatro años se aprobó en México el etiquetado frontal de alimentos y bebidas con el objetivo de que las personas pudieran tener visibilidad de qué tan buenos son para su alimentación ciertos productos procesados. Así, al ir al súper, cualquiera puede saber si lo que quiere echar en su carrito contiene exceso de azúcar, sodio, calorías, grasas saturadas o trans. Pero ¿qué tanto influyen estas etiquetas en la decisión de las personas para alimentarse de una manera más saludable?