Domingo 12 Julio 2026
Ingredientes
Uno de los mayores desafíos al bajar de peso o evitar subirlo es lidiar con la sensación de hambre que aparece entre comidas y colaciones.
El sector agroalimentario mexicano enfrenta una de las peores amenazas del cambio climático con la presencia del “súper niño”, que provocará sequías e inundaciones, afectando la producción de alimentos; además de los altos costos de insumos, alertaron empresarios y especialistas reunidos en la Cumbre Agrosostenible 2026.
En el marco del 5° Congreso Intercontinental de Porcicultura, productores coincidieron en que el sector atraviesa una etapa de crecimiento, transformación y consolidación que refleja la creciente preferencia de los consumidores nacionales por la carne de cerdo. Anunciaron inversiones por más de 40 mil millones de pesos en infraestructura, sanidad, tecnificación y modernización.
En un paso decisivo hacia el futuro de la salud y la alimentación, la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud (EMCS) del Tecnológico de Monterrey y Nestlé México, llevaron a cabo la firma de un convenio marco de colaboración que busca acelerar el desarrollo académico, científico y tecnológico en el campo de la nutrición y el bienestar.
La sal tiene ese sabor a veces adictivo. Pero no siempre se puede percibir qué tan salado es realmente un alimento. Por ejemplo, una bolsa de 28 gramos de nachos industrializados con queso en realidad contiene menos sodio que dos rebanadas de pan blanco de supermercado —y si estás preparando un sándwich, ten en cuenta que eso es solo el sodio del pan.
RH Editores produce y comercializa la revista de Salud Factor RH. La edición es mensual.
Correo de publicidad:
