Para toda ocasión. Esta temporada de fiestas decembrinas, el postre nunca debe hacer falta. Disfruta con la familia en cualquier momento de la semana.
Ingredientes
½ taza de vino blan0co.
1 taza de azúcar.
2 peras bosc en mitades y sin el centro.
4 bolas de helado de vainilla.
½ taza de pistaches troceados.
1 cucharada de hojas de hierbabuena.
Preparación
- En una olla a fuego bajo, vierte el vino blanco y el azúcar, agrega las peras y cuece hasta que estén suaves. Retira las peras y déjalas enfriar.
- En platos individuales, sirve las peras colocando una bola de helado en el centro; decora con pistaches y hojas de hierbabuena.
- Tiempo de preparación: 20 minutos.
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones