En el marco de la 91ª Reunión Extraordinaria del Comité Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (CIRSA), representantes del sector agrícola y pecuario de los países participantes de Centroamérica y el Caribe, asumieron el compromiso de proteger la sanidad agropecuaria en la región. El objetivo central es erradicar el gusano barrenador del ganado (GBG).
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) lanzaron un nuevo programa destinado a fortalecer los esfuerzos para transformar los sistemas agroalimentarios globales, desde la granja hasta la mesa, para que sean sostenibles, positivos para la naturaleza, resilientes, inclusivos y libres de contaminación.
Consciente del papel de los polinizadores en la seguridad alimentaria y el funcionamiento de los ecosistemas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural prepara un proyecto para su conservación.
El jurado calificador del Premio Nacional de Sanidad Animal 2024 eligió como ganador al médico veterinario zootecnista, Roberto Navarro López, por su destacada trayectoria de más de 30 años en manejo de enfermedades emergentes y por su dirección de equipos de respuesta a la presencia de enfermedades exóticas en México y países centroamericanos, el Caribe y Sudamérica.
En el marco del Día Nacional del Cacao y Chocolate, el secretario Víctor Villalobos Arámbula informó que en apoyo a la industria del cacao y el chocolate creció su cultivo, de manera sostenible e incluyente, con los programas Producción para el Bienestar y de fertilizantes.
El problema de la suficiencia y disponibilidad de agua potable del presente y el futuro de las sociedades no reside en garantizar la oferta del líquido, sino en cambiar el modelo de consumo y abasto, se advirtió en el marco de los trabajos del Tercer Congreso Interamericano de Agua, Suelo y Agrobiodiversidad (CIASA) 2024.
El pepino es fuente de alimento bajo en calorías, contiene hasta 90 por ciento de agua y su consumo provee de minerales como el fósforo, calcio y magnesio, antioxidantes y vitaminas de los grupos A, B, C y E.
En la búsqueda de liderar el mercado cafetalero de México, Oaxaca será sede de la Convención del Café Oaxaqueño 2024, que se realizará del 6 al 8 de agosto, y que contará con 80 stands, barras de café de especialidad, conferencias magistrales y conversatorios, donde se reunirán productores, especialistas del sector, amantes de la bebida y toda la ciudadanía.
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