Te suena familiar el dilema sobre ¿qué fue primero, el huevo o la gallina? El mismo dilema lo podemos encontrar al hablar de obesidad y resistencia a la insulina, en donde ésta última es un claro signo clínico de la Diabetes Mellitus.

La industria alimentaria, las barras de proteína se han vuelto una colación o snack muy útil, éstas fueron creadas para complementar la dieta diaria. Sabiendo que hoy existen gran variedad de suplementos alimenticios, es importante contemplar que los consumidores buscan apoyar su dieta diaria con alimentos bajos en carbohidratos y ricos en proteínas, y las barras de proteína son un producto alimenticio que satisface esta necesidad.

Las tradiciones alimenticias de las regiones se caracterizaban por su ecosistema. Por ejemplo, la alimentación en las costas se favorecía de la pesca y recolecta de frutas tropicales, y la alimentación de las demás regiones era común la ganadería y agricultura, debido a su lejanía del mar. Así se fueron desarrollando las costumbres dietéticas entre aquellas que favorecían el consumo de cereales y las otras que propiciaban los encurtidos.

Según el Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM, por sus siglas en inglés), los adultos deben hacer ejercicios de flexibilidad dos o tres veces por semana.

La pandemia tiene gran impacto en todas las personas, en todos los aspectos de nuestras vidas, y los seguirá teniendo por generaciones, en la salud, nutrición, empleo, negocios, relaciones familiares y personales, acceso a educación, movilidad, servicios, Internet, financiamiento, entre muchas otras. La sociedad en la que vivimos se está reconstruyendo, y esto representa una gran oportunidad.

Herbalife Nutrition junto con la Fundación Herbalife Nutrition anunciaron su alianza con la Red de Banco de Alimentos (BAMX), a través de su programa corporativo de responsabilidad social, Nutrición para Hambre Cero. 

Este 2021, con la esperanza de que la vida vuelva a una aparente normalidad en los próximos meses, ¿cómo podemos regresar a nuestras dietas? La clave es hacer cambios en el estilo de vida que apoyen una alimentación saludable ahora y en el futuro.

Es muy interesante visualizar que hace más de un siglo, el sistema inmunológico ya era estudiado y visto como un protector durante las enfermedades infecciosas. Para mí, es como un gran ejército muy complejo, por supuesto de defensa, para la máquina maravillosa que es el cuerpo humano.