Sábado 25 Enero 2025

Turismo, Querétaro apuesta a las alianzas internacionales

En el marco de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR), la titular de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro (SECTUR), Adriana Vega Vázquez Mellado, encabezó reuniones con empresas, instituciones educativas y organismos internacionales con el objetivo de tejer alianzas que permitan impulsar la promoción de la entidad como destino turístico.

Agotamiento emocional, cuál es la razón

Últimamente me he sentido físicamente y mentalmente agotado de las exigencias del trabajo, de la prestación de cuidados y otras responsabilidades. Estoy teniendo dificultades para encontrar motivación y concentrarme en las tareas. ¿Existen estrategias para ayudarme a encontrar el equilibrio emocional?

Avanzan en detectar riesgos de cáncer y atención al paciente

ROCHESTER, Minnesota. Los nuevos hallazgos de un estudio internacional dirigido por investigadores del Centro Oncológico de Mayo Clinic han avanzado significativamente la comprensión sobre los cambios genéticos en el gen BRCA2, una pieza clave en el riesgo de cáncer hereditario. Los investigadores realizaron una evaluación funcional completa de todas las variantes posibles dentro del dominio crucial de unión al ADN del BRCA2, lo que resultó en la clasificación clínica del 91% de las variantes de significado incierto (VUS, por sus siglas en inglés) en esta parte del gen.

Destinos que están marcando tendencia

¿Aún estás indeciso sobre a dónde reservar tu próximo vuelo? Ya sea que estés planeando tus vacaciones para esta temporada festiva o tu primer viaje de 2025, te invitamos a descubrir tres de los destinos internacionales más populares que más han llamado la atención de los mexicanos.

Destinos globales que serán tendencia en 2025

De acuerdo con el estudio anual Predicciones de Viaje de Booking.com en 2025, la comunidad viajera desafiará las convenciones para descubrir destinos, participar en lujosos retiros de longevidad o bien, optar por más actividades nocturnas para contrarrestar el aumento de las temperaturas del día.

Bacalao Noruego con mole y puré de plátano

Como chef, me encanta explorar cómo los ingredientes tradicionales pueden transformarse para crear platillos frescos e inolvidables. Esta receta de Bacalao Noruego con Mole Fusión y Puré de Plátano Macho es un ejemplo perfecto, uniendo los sabores intensos y terrosos del mole con la suavidad y dulzura del plátano, resaltando la versatilidad del bacalao en la cocina mexicana.

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