Frutas, verduras, semillas, hongos…alimentos muy nutritivos y con propiedades beneficiosas para la salud. Son los llamados “superalimentos”, muchos poco conocidos y utilizados en otras culturas gastronómicas.
Durante 2015, Grupo Lala aportó 81 millones de kilos de proteína y 3 millones de kilos de calcio a través de su portafolio de productos, equivalente a cubrir 7.6% del calcio y 4% de la proteína diaria recomendada de todos los mexicanos.
Para darnos cuenta de la gran importancia que tienen los cereales en nuestra dieta diaria tan sólo basta con fijarse en que este alimento se encuentra ubicado en la base de la pirámide de la alimentación saludable. Tenemos que tener en cuenta que todavía son más beneficiosos si los tomamos en su modalidad integral.
¿No puede resistirse a comer otro postre? Los científicos afirman haber encontrado una posible razón para ello.
Los problemas de sobrepeso y obesidad son uno de los males que más aquejan a México, ya que más del 70 por ciento de la población sufre de estos padecimientos a pesar de los esfuerzos del gobierno federal por limitar los alimentos chatarras y bebidas azucaradas, afirmó la doctora Luz María Guerra Cordero.
La osteoporosis es un padecimiento que ataca a los huesos y que suele presentarse en las mujeres durante la etapa post menopáusica y en los hombres a partir de los 65 años. Sin embargo, llevando una dieta balanceada e incluyendo los alimentos, podrás prevenir la enfermedad.
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