Pollo al vapor con limón y tomillo
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¿Sabías que 10% de la población adulta tiene un diagnóstico de diabetes? Panasonic sabe la importancia de la alimentación; aquí te muestra una receta fácil que te ayudará a seguir un plan saludable y balanceado.
Ingredientes:
- 2 limones
- 1 puñado de tomillo
- 4 pechugas de pollo
- 6 dientes de ajo
- 200ml de yogur natural
- 15ml de miel
- 5ml de mostaza
- sal y pimienta
- 2 calabacines
- brócoli
- OPCIONAL:
- brócoli y calabacín
Ingredientes:
- Lo primero que debes de realizar es llenar el depósito de agua del horno, llénalo de agua y vuelve a colocarlo en la parte inferior.
- Después, coloca las rodajas de limón en una rejilla dentro de la bandeja esmaltada y espolvorea el tomillo por encima.
- Coloca las pechugas de pollo entre dos láminas de papel film y golpéalas con un mazo para carne o con un rodillo hasta que queden finos. Retira el papel film y coloca el pollo sobre el limón con tomillo.
- En un bol pequeño, añade los dientes de ajo, la sal, la pimienta y el tomillo finamente picado, y mezcla bien. Distribuye la mezcla por el pollo. Cocina el pollo en el programa “Vapor 1” durante 20 minutos en la posición del estante intermedio.
- Para preparar el aliño de yogur, machaca 2-3 dientes de ajo cocinados al vapor (de la misma forma que hemos visto anteriormente) en un bol pequeño. Añade el yogur, la miel y la mostaza, y mezcla todo bien. Sirve el aliño con el pollo. Acompaña el plato con brócoli y calabacín cocinados al vapor (programa “Vapor 1” durante unos 12 minutos).
Modificado por última vez enJueves, 28 Noviembre 2024 19:28
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