Desde el sistema digestivo hasta la inmunidad y la salud metabólica, cada vez más investigaciones demuestran lo benéfico que es el kiwi para la salud humana. Las investigaciones más recientes fueron presentadas esta semana en Tauranga, Nueva Zelanda por científicos destacados en el primer Simposio Internacional del Kiwi y la Salud.
Fontus es una botella capaz de obtener agua a partir del aire. Fue creada por el diseñador industrial austríaco Kristof Retezár y funciona a partir de la humedad del aire, que es captada por la tapa de la botella, luego condensada, filtrada y almacenada en el recipiente.
El gravamen a las bebidas azucaradas redujo su consumo entre la población en seis por ciento en un año, ello evitaría que 400 mil personas desarrollen la diabetes para 2050, sostuvo Ricardo Uauy, profesor del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile.
El sobrepeso y la obesidad, además de ser factor para desarrollar enfermedades como diabetes, cánceres, hipertensión y padecimientos cardiovasculares, pueden llevar a discriminación, las personas gastan 25% más en servicios de salud, ganan 18% menos que el resto de la población y registran más ausentismo laboral.
Un grupo de investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) descubrió que los extractos del chile pimiento y guajillo inhiben las bacterias patógenas que deterioran los productos cárnicos y causan enfermedades estomacales.
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) alertó a la ciudadanía de los efectos por consumir refresco, el cual provoca obesidad que, a su vez, desencadena en enfermedades cardiovasculares.
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