Ablactación, por qué es importante

La recomendación por parte de la Organización de las Naciones Unidas (OMS) es de 6 meses de seno materno exclusivo y de ser posible prologarlo hasta los dos años del pequeño, claro sin olvidar las recomendaciones sobre ablactación, un proceso paulatino en que se introducen otros alimentos además de la leche materna o de algún sucedáneo y culmina con la introducción del niño en la dieta familiar.

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Aquí algunas recomendaciones sobre ablactación por parte de la Norma Oficial Mexicana (NOM) 043 son: 0-6 meses; lactancia materna exclusiva a libre demanda, esto quiere decir que se puede ofrecer constantemente al lactante. En caso necesario se puede optar por algún similar de leche materna previa valoración de un pediatra.

6-7 meses; comenzar con frutas y verduras en papilla como zanahoria, calabaza, chayote, acelgas, betabel, manzana, pera, plátano, papaya.

También comienzan con alimentos de origen animal, como pollo, res o cerdo, pero el pescado aún no es recomendado en esta etapa. Se puede agregar algunos cereales como arroz, maíz, avena, amaranto, trigo, tortillas y pan. Tanto carnes como cereales se pueden ofrecer con una frecuencia de 2 a 3 veces por día, pero en consistencia de puré o papilla, recuerda que el niño aún no cuenta con su dentadura.

7-8 meses; frijoles, garbanzos, lentejas, alubias o habas. Con una frecuencia de 3 veces al día en forma de purés o machacados.

8-12 meses; iniciar con alimentos de origen animal como pollo, pavo, res cocido y derivados de la leche como lo son el yogurt y los quesos. Además de incluir huevo y pescado, siempre observando su tolerancia. Con una frecuencia de 3 a 4 veces por día, bien picaditos o en trocitos.

12 meses; frutas cítricas, leche entera y en general los alimentos que nosotros adultos acostumbramos en una dieta correcta. La frecuencia es similar a la de nosotros con 4 a 5 tiempos de comida por día.

Te preguntarás por qué los lácteos y el huevo se recomiendan alrededor del primer año de vida a pesar de que son alimentos con alto valor biológico en cuanto a proteínas se refiere. Esto es por la inmadurez fisiológica del niño, en donde su capacidad para digestión y absorción de los diferentes nutrientes no es suficiente para procesar ciertos alimentos y en lugar de beneficiar pueden causar daños orgánicos como en riñones o sistémicos como el inmunológico.

¿Y qué pasa si retrasamos la ablactación? Pues esto tampoco es recomendado debido a que se provoca desnutrición, al no lograr proporcionar todos los nutrientes. No olvides asistir a los seguimientos médicos de tus niños, es mejor prevenir que lamentar.