1 de cada 10 niños con hígado graso

El estudio "detección de hígado graso no alcohólico en niños con sobrepeso y obesidad", señala que 11% de los menores tienen datos que sugieren hígado graso y está en riesgo de presentar daños a su salud, de la mano con las tendencias al alza en la obesidad infantil. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Ensanut 2018, más de un tercio (35.6%) de los menores entre 5 y 11 años tiene sobrepeso u obesidad.

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De ahí la importancia de que los padres de familia estén al pendiente de la salud de sus hijos, empezando con una alimentación saludable para evitar la filtración y acumulación de grasa en el hígado, destacó el Dr. Rodrigo Vázquez Frías, coordinador del Comité de Nutrición Temprana de la Sociedad Latinoamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica.

En el marco del Día del Niño, que se celebra cada 30 de abril, mencionó que el hígado graso no alcohólico se asocia a un mayor riesgo de diabetes, hipertensión arterial, daño renal y cardiovascular, y si se quieren evitar estos problemas de salud en la vida adulta es necesario tomar medidas desde edades tempranas, que ayuden a revertir esta condición.

"La evolución del hígado graso es lenta, no tiene síntomas en las primeras etapas y es hasta después de un tiempo que puede presentarse inflamación, y posteriormente producir fibrosis, cirrosis y en algunos casos cáncer hepático, conforme avanza la edad, lo cual se puede evitar si se atiende el problema de sobrepeso y obesidad en niñas y niños, porque este podría considerarse como el primer síntoma", puntualizó.

El especialista en gastroenterología pediátrica agregó que el hígado graso es el padecimiento hepático más frecuente en menores de edad, seguido de la hepatitis A, que en la mayoría de los casos se resuelve por sí sola ya que es producida por el virus del mismo nombre, y la hepatitis autoinmune que va en aumento y se desconocen las causas.

Ante ese panorama es importante tomar medidas preventivas; una dieta balanceada con vegetales, frutas, pan o semillas integrales y proteínas (carne, pollo, pescado) disminuyendo. la ingesta de azúcares refinadas y grasas reducirá la posibilidad de desarrollar hígado graso; mientras que comer en casa y mantener la higiene de los alimentos ayudarán a prevenir infecciones virales, como la hepatitis A.

El color amarillo en la piel y el dolor por inflamación en el hígado son los principales síntomas de las enfermedades hepáticas, por lo que se recomienda acudir al médico en cuanto aparecen y, en el caso de infantes con sobrepesoy/o obesidad, es conveniente realizar un perfil hepático para conocer si hay alteraciones en la función del hígado.