Covid-19 y diabetes, lo que tienes que saber

Lo que sí sabemos es que las personas con afecciones de salud subyacentes tienen un mayor riesgo de complicaciones a causa del virus, y específicamente puede haber algunas consideraciones únicas para quienes viven con diabetes.

Por ejemplo, la diabetes y la hiperglucemia, una condición en la cual el nivel de azúcar en la sangre es alto, están relacionadas con resultados menos favorables en personas con Covid-19.

“Apoyar a las personas a lograr un buen control glucémico puede ayudar a mejorar los resultados; la terapia nutricional puede desempeñar un papel clave para ayudar a las personas con diabetes a controlar su condición, mejorar el control glucémico y mejorar los resultados de salud”, dijo la Dra. Mafalda Hurtado, directora médica en Abbott.

Prevalencia

Mientras la información sobre Covid-19 está evolucionando de manera constante, se estima que en México el 16.8% de los casos confirmados viven con diabetes. Además, la Secretaría de Salud ha dado a conocer que siete de cada 10 personas que murieron por el virus tenían diabetes, hipertensión u obesidad. Adicionalmente, se ha observado hiperglucemia o azúcar alta en la sangre en personas hospitalizadas.

Las personas con diabetes pueden ser más vulnerables a las infecciones virales debido a su respuesta inmune deteriorada, y algunos virus pueden prosperar en un entorno de glucosa en sangre elevada.

Los datos sugieren que las personas con casos graves, que además tienen diabetes, presentan un 66% más de probabilidades de ingresar en la unidad de cuidados intensivos de un hospital. Estudios recientes de China e Italia muestran que entre 31% y 35% de la gente hospitalizada que vivía con diabetes falleció.

El rol vital de la nutrición

La nutrición es un componente vital para ayudar a las personas a controlar su diabetes, lograr el control glucémico y mejorar los resultados de salud. Los médicos que atienden a personas con diabetes tipo 2, incluidos a quienes están infectados con Covid-19, se esfuerzan por mantener los niveles de azúcar en la sangre dentro de los rangos normales.

Para aquellas personas que necesitan apoyo nutricional, existen fórmulas específicas para la diabetes, las cuales pueden ayudar a controlar el azúcar en la sangre. Las fórmulas específicas para la diabetes proporcionan nutrientes clave y beneficios para la salud, como son.

• Carbohidratos de digestión lenta con un bajo índice glucémico que pueden ayudar a minimizar el efecto sobre los niveles de azúcar en la sangre
• Ácidos grasos monoinsaturados que pueden reemplazar las grasas saturadas y apoyar los niveles de lípidos como el colesterol.
• Prebióticos y fibra dietética que promueven la salud intestinal y mejoran los niveles de colesterol.
• Proteínas de alta calidad y otros nutrientes para el sistema inmunológico, incluidos los antioxidantes (vitaminas C, E, selenio), vitamina D, vitamina A y zinc.
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