Alimentos, clave para rendir en clases

El regreso a clases es una gran oportunidad para poder ordenar la rutina, retomar los hábitos de actividad física y poder ofrecer alimentos saludables a tus hijos.
Los niños pasan una cantidad importante de horas en la escuela, por lo que es prioritario que estén alimentados adecuadamente para que puedan llevar a cabo las actividades de concentración que requieren durante este tiempo del día.

7 tips para planear los alimentos

Forjar una alimentación adecuada en nuestro día a día puede ser, en algunas ocasiones, todo un reto. El trabajo, la vida diaria y las prisas que vivimos la mayoría de los mexicanos impiden que muchas veces cuidemos de manera correcta nuestra alimentación.

Buscan detectar a tiempo patógenos en productos frescos

Como parte de las acciones para fortalecer la inocuidad de los alimentos que se producen, comercializan y consumen en México y Estados Unidos, ambos gobiernos trabajan en la aplicación de la secuenciación de genoma de tercera generación en nuestro país para detectar, de manera oportuna, patógenos en productos frescos, anunció la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Tu cocina puede ser un gran negocio

La oferta gastronómica sigue creciendo con el arribo de la startup Mealstar que crea una comunidad basada en una plataforma, donde su mayor distintivo es ofrecer comidas caseras en cualquier momento y lugar, donde pueden ganar dinero y hacer lo que les gusta.

Alimentos, México podría aprender de EU

Para la Nutricionista Adscrita al Departamento de Agricultura de Texas, Especialista en Programas de Nutrición Infantil, Nutrióloga y Mtra. Areli Buenrostro Medina, México podría tomar algunas notas sobre cómo otros países alimentan o reducen este problema, como por ejemplo Estados Unidos.

Reconocen la producción agro ecológica

El Gobierno Federal reconoció a 64 mil 973 productores de 27 estados por su liderazgo, práctica y saberes campesinos en transición agroecológica. Todos ellos participan en la Estrategia de Acompañamiento Técnico (EAT) del programa Producción para el Bienestar (PpB).

Tortilla de maíz o de harina, qué dicen los especialistas

Los tacos pueden ser el platillo estrella en cualquier comida. Pero ¿qué sería un taco sin su tortilla? "Las tortillas representan un ingrediente muy versátil. Son la base de los tacos, ese alimento tan mexicano que agrega variedad a tu dieta", dijo Kylie Arrindell, nutrióloga de bienestar del Hospital Houston Methodist.

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