Etiquetado, a quién engañan
- Escrito por Héctor Rendón
- Publicado en Opinión
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Tanto pelearon las empresas de ConMéxico, que preside Jaime Zabludovsky, el que no se impusiera (o se modificara) el etiquetado, para que, ahora, (algunas) sean las que terminan engañando al consumidor. Les podría costar caro.
En este medio le hemos dado cuenta de las operaciones de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), que encabeza Alejandro Svarch, y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), de Ricardo Sheffield, quienes en diversas acciones de verificación a nivel nacional, han detectado incumplimientos en el etiquetado de algunos productos de consumo.
Es el caso de la empresa Kellogg Company México y algunos productos (de otras firmas asegurados en Walmart), como son aceitunas verdes y negras sin hueso con tomate seco, marca Serpis let’s go, Mogu Mogu, bebida de diferentes sabores con nata de coco, galleta en forma de barquillo con relleno sabor a chocolate y avellana, marca Great Value, entre otras.
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En City Market fueron decomisadas galleta delgada con ajonjolí y linaza, marca Van Der Berg; White Fudge Covered, marca Oreo; Lemon Tartlettes, marca Roland; 7 brownies chocolate blanco, marca St. Michel, entre otros.
De acuerdo con las dependencias, estos productos presentaron irregularidades en su empaque, entre las que destacan declarar la lista de ingredientes y sellos de manera conjunta, utilizar imágenes animadas o elementos interactivos en productos con sellos, colocación de los mismos en ubicaciones irregulares y contener nutrientes críticos añadidos (azúcares, grasas o sodio), sin advertencia.
Con Kellogg Company México, la autoridad llevó a cabo dos operativos para garantizar la transparencia y proteger la salud de la población, asegurando un total de 380 mil 149 piezas de productos como medida precautoria por incumplir la norma NOM-051 de etiquetado de alimentos. Hay que mencionar que no es la única en la lista.
Dicha norma señala las especificaciones de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de marzo de 2020. Fue una discusión larga, un pleito judicial en la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), entre empresas y la organización de El Poder del Consumidor, de Alejandro Calvillo. Al final se aprobó el nuevo etiquetado empujado por el Gobierno Federal.
Así, ante los ojos de todos, no se puede tapar el sol con un dedo y el sector empresarial (productos de consumo) debe entender que los consumidores no son tontos. No pueden engañar a diestra y siniestra, ocultando información, pues aquí y en China, tarde o temprano, todo sale a la luz.
