Con el objetivo de promover la educación en materia alimentaria, así como para generar mayor conocimiento sobre la importancia del consumo de granos enteros en una alimentación saludable y sostenible, además de su relevancia en el futuro, las organizaciones Hablemos Claro y la Asociación Mexicana de Ciencias de los Alimentos, anunciaron la realización del webinar gratuito "granos enteros y la revolución de la alimentación".

Es un hecho confirmado por la ciencia. Cada año se publica uno, dos, tres estudios o investigaciones que confirman que el aumento consumo de granos enteros en población general es necesario porque es un hábito que previene enfermedades cardiacas.