El periodo vacacional de invierno está rodeado de fiestas y reuniones, una época sin duda hermosa, pero a veces complicada porque la debemos de disfrutar sin perder de vista nuestros hábitos saludables y nuestro buen estilo de vida. Lograr un equilibrio entre la celebración y la salud, puede ser un desafío para cualquier persona.

Una de las formas en que podemos trabajar para lograr un futuro más sostenible es hacer una elección consciente para reemplazar nuestro consumo de insumos de origen animal con más productos de origen vegetal. Esto debido a que los primeros contribuyen con emisiones de gas de efecto invernadero, uso de recursos hídricos, deforestación y contaminación.

La disciplina es fundamental en cualquier actividad física y/o deportiva. En mi experiencia, los atletas activan ese chip 24 horas del día y los 7 días de la semana, sin dar oportunidad a esos “caprichos” que la mayoría sí nos permitimos.

En el mundo hay al menos 2,200 millones de personas con deterioro de la visión cercana o distante. México, es un país que desafortunadamente carece de información estadística sobre cómo se encuentra la salud de nuestros ojos.

En México, el café es una de las bebidas más populares y su producció es tan amplia que actualmente es el onceavo productor a nivel mundial. Pero ¿sabes de qué está hecho el café? Entre otras cosas del agente psicoactivo más consumido en el mundo, la cafeína.

La colina es un nutrimento que llamaría “semi-esencial”, pues los seres humanos lo producimos en pequeñas cantidades, a través del metabolismo hepático. Sin embargo, la mayoría de las personas necesitamos consumirlo en fuentes dietéticas y una correcta suplementación.

Te apuesto a que más de una vez escuchaste esa frase (todo está en tu cabeza), lo que nunca esperamos es que esa sea una de la respuesta a síntomas como: calambres, dolor abdominal, hinchazón del estómago, gases intestinales, diarrea, estreñimiento o ambos; pero ojalá todo fuera tan fácil como pensar en sentirse bien. 

Sabemos que la Nutrición se ha vuelto un tema de moda y muy popular, por lo que hoy deseo compartir contigo algunos conceptos clave, y que se encuentran en uno de los libros base de la nutrición en México, Nutriología Médica, que te permitirán agregar más conocimiento de este tema a tu vida diaria en pro de hábitos más saludables.