Es temporada de cerezas
- Escrito por Redacción
- Publicado en Nutrición al 100%
- 0 comentarios
Llegó el momento de prepararnos para recibir a una de las frutas más esperadas del año: las Cerezas del Noroeste y con ellas, el verano. Traídas desde los estados de Washington, Idaho, Oregón, Utah y Montana, se caracterizan por su sabor y frescura, y se han convertido en un objeto de deseo, ya que llegan a nuestro país por una corta temporada.
Para este 2023 podremos disfrutar a plenitud de su sabor a partir del mes de julio y hasta agosto. Aquí algunos tips.
- Son una buena fuente de potasio, el cual funciona como electrolito en el cuerpo, por lo que podría beneficiar la función de los nervios y la contracción muscular.
- Aportan vitamina C y melatonina; la vitamina C actúa como antioxidante, protege las células contra los daños causados por los radicales libres, por lo que podría mejorar el aspecto de nuestra piel y en cuanto a la melatonina, mejorar ciertos síntomas derivados del trastorno del sueño como el desfase horario, el estado de alerta y el cansancio crónico, mejorando nuestro descanso.
- Son libres de grasa; las cerezas son un refrigerio saludable. Una porción de 21 cerezas contiene menos de 100 calorías así que no tendrás que preocuparte por romper la dieta y disfrutar su sabor al máximo
- Las cerezas de verano son famosas por tener un color intenso, un tamaño más grande y desde luego, un sabor exquisito.
- Civilizaciones antiguas las consideraban el símbolo de la belleza por su perfección.
- Su nombre se debe al pueblo kerasos ubicado en Turquía.
- A las Cerezas del Noroeste se les conocen como “el diamante de las frutas” por tener múltiples beneficios a nivel salud, una tonalidad preciosa y un sabor asombroso.
- La mejor manera de consumir una cereza es al natural; es decir a mordidas y muy frías.
También puedes leer. Cadena de leche, crucial contra la desnutrición. https://revistafactorrh.com/nutricion-al-100/item/9577-cadena-de-leche-crucial-en-la-desnutricion-dice-villalobos