Taco vegano, solo es el inicio
- Escrito por Redacción
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Para la salud personal, la ingesta habitual de vegetales en la dieta diaria puede cubrir los nutrientes esenciales que el organismo necesita, además de aportar fibras, vitaminas, minerales y sobre todo proteínas, que en el mundo vegetal se pueden encontrar en semillas, granos nueces y legumbres.
Además del aporte nutricional, los beneficios de la dieta vegana son directamente a la salud, ya que disminuye el riesgo de enfermedades cardiacas, hipertensión, obesidad y diabetes, gracias a la disminución de grasas saturadas, la eliminación de las toxinas químicas comunes en carnes.
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Lo mejor de todo es que el cuerpo lo asimila fácilmente y se refleja en un mejor estado de ánimo. Además, contribuye al rendimiento atlético, agudiza los sentidos como la vista, mejora la piel y ayuda a disminuir el sobrepeso.
Hay que destacar que nos encontramos en un momento crucial para la humanidad, justo en la era de la información que nos ofrece infinidad de puertas al conocimiento, sobre todo, para descubrir lo que es mejor para nuestra salud, así como las opciones que existen y el impacto que generan.
Ahora, es cuando conocemos más sobre los beneficios que aportan los hábitos herbívoros a nuestra dieta diaria. En este sentido, Tacomido, la novedosa y saludable propuesta para comer los tacos más tradicionales de México de forma 100% vegana, invita a las personas omnívoras a aumentar la ingesta habitual de vegetales y disminuir el consumo de carnes.
En los beneficios para el planeta destaca la disminución de energía y de hectáreas de pastoreo que causan deforestación, el ahorro de agua y producción de alimento para animales.
En cuestión social, la dieta vegana ayuda a las personas y familias a disminuir los gastos, ya que es mucho más económico alimentarse de vegetales diariamente, que de carne.
Otro beneficio es la eliminación de la violencia contra los animales, quienes sufren desde su nacimiento hasta su muerte en las granjas, establos, plantas de producción de carne y corrales, donde pasan toda su vida encerrados, estresados y con hormonas.
