Una política de compras públicas para programas de alimentación escolar que considere la inclusión de productos de la pesca en la dieta de los niños y niñas de México, puede tener un gran aporte a combatir la desnutrición crónica, el sobrepeso y la obesidad, además de mejorar la economía de las familias de pescadores artesanales y acuicultores de recursos limitados.

Este súper alimento existe desde hace 5mil años y ha sido cultivada por los Incas, recientemente ha cobrado popularidad por sus muchos beneficios ya que es considerada un alimento perfecto por la ONU. Descubre más de éste súper alimento y aprende a prepararlo.

Una herramienta para determinar el nivel de sobrepeso u obesidad de la población es el Índice de Masa Corporal y se obtiene de dividir el peso de un paciente entre su estatura en centímetros al cuadrado. Si la cifra que se obtiene es mayor de 25 y hasta 29.9, la persona tiene sobrepeso y si alcanza los 30, padece un primer grado de obesidad.

Un grupo de científicos desarrollaron productos alimenticios a base de maíz azul, frijol, amaranto, chía y garbanzo los cuales reducen el riesgo de contraer enfermedades crónico-degenerativas y algunos tipos de cáncer.

Cuando tenemos antojo de algún alimento nuestro cuerpo nos está diciendo que algo le hace falta, ya sea porque nos saltamos el desayuno o bien porque omitimos algún grupo de alimentos en nuestras comidas.

Nutrisa te invita a que comiences esta temporada sin aflojar el paso; continuando con los propósitos de inicio de año pero con gustos indulgentes y saludables.

Hoy los perfiles de las empresas para asegurar su futuro, está evolucionando hacia ser firmas que procuran dejar la menor huella ambiental posible, asimismo, que sean corresponsables con su entorno, puntos medulares que ya forma parte de los planes integrales de estas empresas, que ven este camino como lo ideal para su desarrollo.

Atún Herdez®, el único atún recomendado por la Fundación Mexicana del Corazón, trae su rico sabor al igual que sus propiedades nutrimentales y su bajo contenido calórico para enriquecer los platillos en esta temporada de Cuaresma.