Mitos y realidad del agua gasificada

Para algunos, una lata de agua gasificada es un gusto burbujeante, para otros, esta bebida es la única oportunidad de acercarse a alcanzar su meta diaria de ingesta del líquido vital.

Pero ¿puede el agua con gas reemplazar al agua regular? Nathalie Sessions, nutrióloga del Hospital Houston Methodist, asegura que “el agua con gas es tan saludable como el agua regular, la mayor parte del tiempo”.

Agua con gas vs agua mineralizada o tónica

El agua con gas también es conocida como agua de seltzer, y es similar a algunos otros tipos de agua carbonatada, incluida la gaseosa, el agua mineral con gas y el agua tónica. Por ejemplo, club soda es un tipo de agua carbonatada que también contiene sales.

El agua mineral con gas es agua con gas natural que contiene minerales que provienen de un manantial o pozo. El agua tónica es agua carbonatada que contiene quinina, el cual es un agente amargante y azúcar, así como minerales.

Cuando se trata de reemplazar el agua regular con otra agua carbonatada, Nathalie Sessions recomienda elegir agua gasificada, ya que la mayoría de las marcas generalmente no contienen sodio ni azúcar.

El agua con gas hidrata tan bien como el agua regular

La evidencia actual sugiere que el agua con gas hidrata tu cuerpo tan bien como el agua regular. Sin embargo, es cierto que la investigación sobre el tema es limitada.

Ciertamente, no hay nada que sugiera que el dióxido de carbono agregado impide que tu cuerpo absorba agua con gas de manera diferente al agua regular. Pero algunos estudios sugieren que una persona beberá menos agua después de hacer ejercicio si se le ofrece agua con gas en lugar de agua regular.

El agua con gas es tan saludable como el agua regular

Si bien existen algunos mitos sobre la salud cuando se trata de agua gasificada, la mayoría se pueden ignorar. Curiosamente, el agua con gas en realidad podría beneficiar tu salud, ya que varios estudios sugieren que puede.

  • Ayudarte a sentirte lleno por un período de tiempo más largo después de las comidas.
  • Ayuda a aliviar el estreñimiento en algunas personas.
  • Mejora la salud del corazón.

Beber agua con gas es una excelente manera de dejar el refresco. No es ningún secreto que hay muchas razones para dejar de tomar refrescos. Ya sea porque te preocupa prevenir enfermedades crónicas o bien, por mantener un peso saludable, el agua gasificada puede ser una excelente alternativa al refresco, especialmente si bebes más de uno al día. El agua con gas no sólo no contiene calorías, sino que causa un daño significativamente menor al esmalte dental que los refrescos.

Modificado por última vez enViernes, 17 Abril 2020 07:05

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