La gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en el 2010, gracias a la herencia culinaria que hoy en día nos permite contar con una diversidad gastronómica como pocos países en el mundo.

México, al igual que otras naciones, enfrenta el problema de obesidad en población adulta y pediátrica como resultado de la nutrición inadecuada, lo que puede condicionar el desarrollo físico, cognitivo y emocional desde la niñez, afirmó la directora del Hospital General de México (HGM) “Dr. Eduardo Liceaga”, Guadalupe Guerrero Avendaño.

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en colaboración con los 32 Coordinadores Estatales de Brigada Correcaminos, participa a nivel nacional en el arranque de la aplicación de la vacuna contra el virus SARS-CoV-2 a niñas y niños de 5 a 11 años, la cual se realizará del 27 de junio al 1° de julio como parte del Programa Nacional de Vacunación contra Covid-19.

La Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC) en México, a cargo de Mariana Alegret Cendejas, dio a conocer el Informe Mundial sobre las Drogas 2022. Revela que entre 2010 y 2020 el consumo de sustancias psicoactivas aumentó 26 por ciento.

Los tacos son sin duda uno de los platillos favoritos de los mexicanos, creados por verdaderos maestros de la carne que en cada oportunidad nos dejan ver su destreza para prepararlos y servirlos, pero te has preguntado, ¿qué hay detrás de este delicioso oficio? El Tizoncito, los creadores del taco al pastor te cuentan más.

AUSTIN, Minnesota. Una persona come para alimentar el cuerpo y así es como un paciente obtiene la fuerza y el vigor que le mantienen todo el día. Esto en ningún momento es más importante que cuando alguien se somete a un tratamiento contra el cáncer. 

Esta semana se dio a conocer el acuerdo de compra entre MSD y el gobierno panameño de molnupiravir, un antiviral oral en investigación para el tratamiento de Covid-19 leve a moderado.

Recientemente han surgido nuevos conceptos para describir comportamientos tóxicos de pareja, que antes difícilmente podíamos detectar. Hoy, gracias a la apertura para abordar temas de salud mental, podemos identificar este tipo de prácticas nocivas en las relaciones y actuar en consecuencia. Una de estas, es el love bombing.