Una política de compras públicas para programas de alimentación escolar que considere la inclusión de productos de la pesca en la dieta de los niños y niñas de México, puede tener un gran aporte a combatir la desnutrición crónica, el sobrepeso y la obesidad, además de mejorar la economía de las familias de pescadores artesanales y acuicultores de recursos limitados.

Este súper alimento existe desde hace 5mil años y ha sido cultivada por los Incas, recientemente ha cobrado popularidad por sus muchos beneficios ya que es considerada un alimento perfecto por la ONU. Descubre más de éste súper alimento y aprende a prepararlo.

Científicos en Estados Unidos desarrollaron un nuevo tratamiento que podría atajar el abuso de alcohol con la administración de un medicamento usado para combatir, entre otros, la gastritis, según un estudio publicado hoy por la revista británica Nature.

Un video en el que una hamburguesa Big Mac, de la cadena McDonalds, es bañada con cobre ha sorprendido a miles de personas.

Una herramienta para determinar el nivel de sobrepeso u obesidad de la población es el Índice de Masa Corporal y se obtiene de dividir el peso de un paciente entre su estatura en centímetros al cuadrado. Si la cifra que se obtiene es mayor de 25 y hasta 29.9, la persona tiene sobrepeso y si alcanza los 30, padece un primer grado de obesidad.

Cuando tenemos antojo de algún alimento nuestro cuerpo nos está diciendo que algo le hace falta, ya sea porque nos saltamos el desayuno o bien porque omitimos algún grupo de alimentos en nuestras comidas.

Concluye esta temporada alimentando el espíritu y nutriendo el cuerpo con recetas prácticas y saludables para una amplia gama de paladares.
La mejor receta para este fin de Cuaresma consta de tres pasos…Sacar la lata o el empaque, abrir y disfrutar.

Nutrisa te invita a que comiences esta temporada sin aflojar el paso; continuando con los propósitos de inicio de año pero con gustos indulgentes y saludables.