En 2023, el PIB del sector salud, medido en valores constantes, registró un aumento de 2.9% en comparación con el año anterior. Las actividades que mostraron mayor crecimiento fueron los servicios conexos —como el comercio de bienes relacionados con la salud y los seguros médicos— con 7.5 por ciento. Por su parte, el valor económico del trabajo no remunerado en cuidados de salud (TNRS) aumentó en 1.4 por ciento.

Como un primer esfuerzo para reconocer, enaltecer e impulsar uno de los más relevantes ejemplos de la gastronomía del centro-norte de México, en la que Zacatecas y de forma específica la ciudad de Jerez tiene un lugar relevante, se llevó a cabo la primera degustación de Figadete en la capital del país.

En la Ciudad de México, alimentos de origen agrícola como los hongos, la lechuga, el tomate y el cacao presentaron altas concentraciones de Cadmio (Cd), metal pesado tóxico y carcinógeno, reveló el estudio Dietary Risk Assessment of Cadmium Exposure Through Commonly Consumed Foodstuffs in Mexico.

El brote de Klebsiella oxytoca detectado en cuatro unidades de atención a la salud del Estado de México, está asociado a una posible contaminación de Nutrición Parenteral (NPT) o de los insumos para su aplicación.