Advierten de contaminación de alimentos en la CDMX
En la Ciudad de México, alimentos de origen agrícola como los hongos, la lechuga, el tomate y el cacao presentaron altas concentraciones de Cadmio (Cd), metal pesado tóxico y carcinógeno, reveló el estudio Dietary Risk Assessment of Cadmium Exposure Through Commonly Consumed Foodstuffs in Mexico.
- Publicado en Nutrición al 100%