La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) concluyó, de manera preliminar, que no existen condiciones de competencia en el mercado de harina de maíz nixtamalizada que se vende a las tortillerías de México.

Tras cuatro años de investigación y desarrollo de fórmulas innovadoras de prácticas agroecológicas, y con el apoyo financiero de Grupo Maseca (Gruma), agricultores de Tamaulipas lograron una producción de maíz blanco, cultivado en 500 hectáreas en el ciclo otoño/invierno 2021-22, con mejoras importantes en rendimientos y dándole aptitud al grano para consumo humano.

Maseca confirmó el envió de 5 “Tortimóviles Maseca”, para apoyar a las familias damnificadas en el estado de Veracruz por el huracán “Grace”. Tienen la capacidad para elaborar diariamente más de 200 mil tortillas calientes para consumo inmediato.