Van por nanoemulsiones y sensores de temperatura
Audrey Hidalgo, estudiante de Ingeniería en Nanotecnología en el Tec de Monterrey campus Estado de México, presentó su investigación sobre nanoemulsiones y sensores de temperatura, la cual busca mejorar los diferentes procesos de producción, almacenaje y consumo en industrias como la cosmética y alimentaria.
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