En esta ocasión quiero platicarte de tres hormonas metabólicas fascinantes: la insulina, la leptina y la grelina. Cada una juega un rol esencial en la regulación de la energía, el control del apetito y el almacenamiento de reservas. 

Investigadores de la Universidad de Stanford han identificado dos etapas clave en las que se acelera el proceso de envejecimiento después de la pubertad: la primera a los 40 años y la segunda a los 60 años.

Ángela Ruiz, Alejandra Valencia y Ana Paula Vázquez, integrantes del equipo mexicano de Tiro con Arco y medallistas en los Juegos Olímpicos de París 2024, fueron homenajeadas en las oficinas de Herbalife en Guadalajara para reconocer sus logros deportivos y el esfuerzo colectivo que los hizo posibles. 

México carece de mucha información estadística sobre cómo se encuentra la salud de nuestros ojos. Los resultados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) del 2017 revelan que solamente 53.4% de los consultados se ha realizado un examen de la vista y de ellos 17.7% usa algún tipo de anteojos.

En un emotivo evento, llevado a cabo en las instalaciones del Comité Olímpico Mexicano, se celebró a los medallistas olímpicos mexicanos, quienes destacaron en los Juegos Olímpicos de París 2024.

Cada 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación. Este año el tema principal se enfoca en “el derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores”. 

La creatina está en boga ya que es uno de los suplementos deportivos más investigados y utilizados por sus efectos positivos en el rendimiento físico. Podemos definirla como un compuesto orgánico que se encuentra de manera natural en el cuerpo humano, principalmente en los músculos esqueléticos.

Mi abuelo solía decir “hace falta un tentempié para los niños”. El lunch es lo que conocemos como refrigerio o una colación a media mañana. Un tiempo de comida ligera, que sea suficiente para tener. El lunch debe ser creativo, práctico y nutritivo y, sobre todo, algo que sea agradable.