Starbucks retira sandwiches por bacteria

Starbucks Coffee Co., la cadena de cafeterías estadounidense con sede en Seattle, retiró algunos sándwiches de desayuno de 250 de sus sucursales en los estados de Texas, Arkansas y Oklahoma por posible contaminación con Listeria monocytogenes.

¿Por qué nos gustan las caras bonitas?

Ver rostros bellos influye en el sistema de recompensa del cerebro, el mismo que se activa cuando comemos algo sabroso o ganamos la lotería. De hecho, contemplar caras hermosas produce aún más deseo de seguir viéndolas, según los últimos estudios científicos.

Zika: sus efectos alertan al mundo

Declaración de la OMS sobre la segunda reunión del Comité de Emergencia del Reglamento Sanitario Internacional (2005) sobre el virus del Zika y el aumento de los trastornos neurológicos y las malformaciones congénitas.

México busca reducir muertes maternas

México participa en la iniciativa “Cero Muertes Maternas por Hemorragias”, puesta en marcha por las organizaciones Panamericana y Mundial de la Salud, por lo que redobló las acciones preventivas y de atención médica, con el fin de reducir el número de fallecimientos que cada año ocurren por esta causa y que asciende a 120.

Intolerancia al gluten, grave para la salud

Miles son los productos elaborados con trigo, cebada, centeno y avena. Para la población en general representan una buena fuente de nutrientes al consumirse con moderación. Para quienes padecen de Enfermedad Celíaca y no son diagnosticados oportunamente, son alimentos que pueden poner en riesgo su salud.

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