México y Estados Unidos refuerzan acciones de inocuidad
México y Estados Unidos, en el último año, han fortalecido la capacitación en materia de buenas prácticas agrícolas a productores y comercializadores de alimentos frescos, y se han registrado avances significativos para la homologación de técnicas de laboratorio para la detección oportuna de patógenos, como hepatitis A y Cyclospora cayetanensis.
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- Publicado en Pareja saludable
- Escrito por Redacción