De 2018 al 2022, la producción agropecuaria y pesquera del país pasó de 285 millones de toneladas a alrededor de 300 millones de toneladas, lo que representa un crecimiento de 5.1 por ciento, a pesar de las condiciones globales adversas, resaltó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula.

En México se producen 64 de las 220 razas de maíz que existen en América Latina, y de ellas 59 son nativas y cinco son extranjeras. Este grano es un símbolo en México y juega un papel trascendental en la economía nacional, cultura, gastronomía, tradiciones y alimentación, esto como resultado del trabajo de los productores, desde hace cientos de años.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con organismos sectorizados, impulsa la producción, sostenibilidad y desarrollo de la cadena productiva del cacao, con una visión agroecológica en beneficio de las familias rurales que dependen de este invaluable recurso.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la convocatoria para obtener la aprobación como Organismo de Certificación Orgánica 2023, con el propósito de impulsar la certificación de alimentos que ostentan el distintivo “Orgánico México”, a través del fortalecimiento de la colaboración con órganos coadyuvantes.

Como parte de las acciones para fortalecer la inocuidad de los alimentos que se producen, comercializan y consumen en México y Estados Unidos, ambos gobiernos trabajan en la aplicación de la secuenciación de genoma de tercera generación en nuestro país para detectar, de manera oportuna, patógenos en productos frescos, anunció la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Mayor producción de alimentos y su acceso físico, económico y social a la población, aun en contextos adversos como la pandemia por Covid-19 y la inflación global, contribuyó a que 10.3 millones de mexicanos dejaran de tener algún grado de inseguridad alimentaria, resaltó Víctor Villalobos Arámbula.

La pandemia del Covid-19 abrió las puertas al sector de la berries, al ser considerada como las frutillas de la salud y el bienestar. Así, en 2022, este sector fue el segundo producto con mayor valor de exportación, con cuatro mil 700 millones de dólares.

El conocimiento es un bien público que debe ser compartido, con el objetivo de impulsar el desarrollo de los territorios rurales del país, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, ante egresados de la generación María Elena Jiménez Lozano 2016/2018-2023 de la Universidad Autónoma Chapingo.