En los próximos días, las organizaciones Environmental Defense Fund México (EDF), que dirige Rafael Ortiz, e Impacto Colectivo por la Pesca y Acuacultura Mexicanas, que coordina Luis Bourillón, presentarán un revelador estudio sobre el cambio climático.

Con la intención de sensibilizar a la población mundial y combatir la desnutrición y falta de acceso a los alimentos, el Día Mundial de la Alimentación es una fecha proclamada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) destinada a regular la entrega de alimentos inocuos y nutritivos a través del trabajo en conjunto de gobierno, industria y consumidores.

Lavarse las manos con agua y jabón ayuda a prevenir más de 200 enfermedades, desde la gripe hasta gastroenteritis o el neumococo, de acuerdo con cifras compartidas por la Organización Mundial de la Salud.

El Grupo Intersecretarial de Salud, Alimentación, Medio Ambiente y Competitividad (Gisamac) desarrolla un programa de distribución de alimentos frescos, propios de la comunidad, en tiendas rurales con el propósito de modificar ambientes obesogénicos en las comunidades rurales.