Beneficios de la cúrcuma en pacientes diabéticos

En un artículo reciente publicado en  Inflammopharmacology , investigadores de la Universidad de Saint Louis y sus colegas han descubierto que la curcumina, el principal compuesto bioactivo que se encuentra en la cúrcuma, podría ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo dañino en personas con prediabetes y diabetes tipo 2. 

“Estos procesos biológicos desempeñan un papel importante en el desarrollo y la progresión de las enfermedades metabólicas, por lo que reducirlos puede ayudar a mejorar la salud metabólica y, potencialmente, reducir la resistencia a la insulina”, dijo  Hossein Rafiei, Ph.D. , profesor asistente de nutrición y dietética en la Universidad de Saint Louis y autor principal del estudio.

Rafiei y sus colegas analizaron los resultados de 28 ensayos clínicos aleatorizados y descubrieron que la suplementación con curcumina se asociaba con mejoras en los marcadores de inflamación y estrés oxidativo.

Rafiei afirmó que, si bien la curcumina no sustituye los tratamientos médicos convencionales, los hallazgos sugieren que podría tener potencial como terapia complementaria junto con los enfoques tradicionales para el manejo de afecciones metabólicas como la prediabetes y la diabetes tipo 2. 

“Al ayudar a reducir estos procesos biológicos que contribuyen a la progresión de la enfermedad, la curcumina puede contribuir a mejorar el entorno metabólico y, potencialmente, disminuir el riesgo de complicaciones cuando se combina con la atención médica adecuada y estrategias de estilo de vida saludables”, apuntó.

La investigación de Rafiei se centra principalmente en los efectos sobre la salud de los compuestos naturales presentes en muchos alimentos que consumimos. Si bien no son nutrientes esenciales para la supervivencia, afirma que la creciente evidencia científica sugiere que estos compuestos bioactivos presentes en los alimentos (por ejemplo, flavonoides y polifenoles) pueden contribuir a la salud y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

La curcumina ha atraído mucha atención debido a sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes en cultivos celulares, modelos animales e incluso en humanos. Numerosos ensayos clínicos han examinado sus posibles efectos en la salud, pero los resultados han sido contradictorios, afirmó. 

“En nuestro estudio, revisamos sistemáticamente y combinamos la evidencia de muchos ensayos clínicos aleatorios para comprender mejor si la suplementación con curcumina realmente ayuda a mejorar la inflamación y el estrés oxidativo en personas con prediabetes y diabetes tipo 2”, dijo Rafiei. 

Rafiei afirmó sentirse alentado por los resultados, pero señaló que se necesita más investigación. 

“En general, los resultados sugieren que los compuestos bioactivos de la dieta, como la curcumina, pueden desempeñar un papel de apoyo en la salud metabólica, aunque todavía se necesitan ensayos clínicos más amplios y bien diseñados para confirmar estos beneficios”, dijo Rafiei.