Hamburguesa Oriental, manjar culinario

Y si no eres experto en la parrilla, no te preocupes, Bachoco te comparte esta rica receta pensadas para todos.

(Tiempo de preparación: 20 minutos) 

 4 porciones

Ingredientes:

Para la birria:

• 4 pzas de hamburguesa Suprema de Res Bachoco®.
• 1 cda de caldo de pollo Bachoco®.
• 1 tz de pimiento morrón.
• 1 tz de zanahoria.
• 1 tz de ejotes.
• 1 tz de germen de soya.
• 1 cda de perejil.
• 2 pzas de chile de árbol seco         .
• 2 dientes de ajo.
• 1/4 de cebolla morada.
• 2 cdas de aceite vegetal.
• 1 cdas de salsa de soya.

Cómo preparar:

• Paso 1. Corta el pimiento, la zanahoria y el ejote en tiras delgadas. Corta el germen en trozos y pica el perejil, el chile, el ajo y la cebolla morada. Fríe en el Asador las hamburguesas hasta que tomen un color dorado.
• Paso 2. Saltea el ajo con los demás vegetales, agrega la soya y el caldo de pollo en polvo.
• Paso 3. Sirve las hamburguesas calientes con la mezcla de vegetales, ¡les encantará!
• Tip: Acompaña con arroz blanco o con una ensalada.