Sigma invierte en el Gigante Agroalimentario
- Escrito por Redacción
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Lagos de Moreno, Jalisco. Sigma, empresa dedicada a la producción, comercialización y distribución de alimentos, anunció una inversión por 1,420 millones de pesos para 2025 y 2026 que se destinarán a proyectos estratégicos en diversas plantas ubicadas en el estado de Jalisco.
El anuncio fue encabezado por Eugenio Caballero, director General de Sigma México, en presencia de Pablo Lemus, Gobernador de Jalisco.
"Seguiremos confiando en Jalisco como un estado aliado de Sigma. Continuaremos aprovechando las ventajas logísticas y productivas que nos brinda. Reconocemos que Jalisco es un estado interesado por el desarrollo de su población y de su industria de manera sostenible y amigable con el medio ambiente, al igual que Sigma", expresó Eugenio.
La inversión contempla tres grandes ejes: Ampliación de capacidad productiva; se aumentará la capacidad anual de producción en la planta de Lagos de Moreno en diversas categorías: Quesos, 11 millones de toneladas, y Yogur, 48 mil toneladas.
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Además, los proyectos detonarán 18,300 toneladas más al año de carnes frías en la producción de las plantas de Jalisco.
Se ejecutarán mejoras en áreas comunes como comedores y espacios recreativos, y la modernización de los sistemas de seguridad en planta, con el objetivo de mejorar el clima laboral y elevar el bienestar integral de los colaboradores.
Sostenibilidad y medio ambiente. Incluye la modernización de sistemas para el cuidado y manejo eficiente de los recursos hídricos, reforzando el compromiso de Sigma con la sostenibilidad ambiental.
En el evento también participó José Brizuela, importante productor de leche de la región, quien resaltó la cercanía, el acompañamiento técnico y el estímulo de crecimiento que le ha brindado trabajar con Sigma desde 1994.
El Gobernador Pablo Lemus dijo: "Nos hemos propuesto que Jalisco sea el oasis de las inversiones en México. Somos un gigante agroalimentario, 17.8% de los alimentos de México salen del Estado y muchos de esos son de Sigma. La empresa está haciendo su tarea y la está haciendo muy bien, por eso quisimos estar aquí".