La pasta es uno de los platillos más deliciosos que existen, es versátil, fácil y rápida de preparar. Además, al combinarla con los ingredientes adecuados y al servirla en las porciones correctas, obtendrás algo exquisito y saludable que te brindará la energía que necesitas para realizar tus actividades del día a día. 

En México, el 22.2% de la población de 0 a 4 años se identifica con riesgo de sobrepeso; mientras tanto, la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños de 5 a 11 años es de 35.6%, revelan datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut 2018).

Los niños necesitan los cimientos para lograr un envejecimiento saludable. Los primeros años de vida del niño sientan las bases de todo su crecimiento en el futuro. La lactancia materna continúa siendo la mejor forma de nutrirnos en la primera infancia.

Uno de los temas más controvertidos en la alimentación infantil es la ingesta de pescados y mariscos. Una dieta balanceada debe incluir carnes, huevos, cereales y pescados; este último se debe añadir a la dieta infantil de manera progresiva.

A poco más de un año de la aparición del Covid-19, la población valora más la salud y, al mismo tiempo, la importancia de cuidar a la familia. Estamos ante una nueva realidad, por ello, hoy más que nunca debemos impulsar iniciativas dirigidas a la atención integral.

Una de las estrategias más relevantes para fortalecer el sistema inmunológico implica un aporte suficiente de vitaminas y minerales. Tres indispensables.

La industria alimentaria, las barras de proteína se han vuelto una colación o snack muy útil, éstas fueron creadas para complementar la dieta diaria. Sabiendo que hoy existen gran variedad de suplementos alimenticios, es importante contemplar que los consumidores buscan apoyar su dieta diaria con alimentos bajos en carbohidratos y ricos en proteínas, y las barras de proteína son un producto alimenticio que satisface esta necesidad.

Una de las épocas en dónde se come más rico es la cuaresma, siendo los mariscos el principal protagonista de deliciosos platillos que conllevan una contrastante y excelente variedad de sabores.