Sobrepeso y obesidad: un nuevo enfoque
Los investigadores sociales Priya Fielding-Singh, socióloga de la Universidad de Stanford, y Othón García, antropólogo y director general de Bitácora Social, concluyeron que, en México y Estados, la alimentación tiene un valor simbólico, esto es, que cumple una función social, cultural y emocional para cada persona.
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- Publicado en Bienestar 24 horas
- Escrito por Redacción