Consume comida ancestral

La Séptima edición del Festival In Mixcoacalli en el centro de Mineral de Pozos, en Guanajuato, iniciará mañana para preservar las costumbres chichimecas a través de la música prehispánica y diversas actividades culturales.

Producirán platillos mexicanos a gran escala

Con el propósito de atender a la creciente demanda de productos Comal, comida casera mexicana, Empacadora Frape, de Grupo BJ,  inició en Torreón, Coahuila, la construcción de una planta de 20 mil metros cuadrados, con una inversión de 120 millones de pesos y que permitirá generar 500 nuevos empleos en la primera etapa.

Adiós dietas, elige alimentos funcionales

Las dietas como las conocíamos hace algunos años sugerían elegir algunos alimentos sobre otros, para ayudar a nuestro cuerpo a perder peso de forma sistemática, hoy en día se ha comprobado que esto genera ansiedad al no poder comer ciertos alimentos, éste estrés hace que nuestro organismo produzca cortisol y esto disminuye las probabilidades de perder peso.

Pulpo: sano y de temporada

Por ser una rica fuente de vitamina B3, vitamina B12, potasio y selenio, el pulpo viene a complementar la alimentación con beneficios para la salud humana. Es alto en proteínas y su aporte calórico es bajo: 139 calorías por cada 85 gramos. La dosis de proteínas contribuyen mantenerse sano; con los músculos funcionando a plenitud.

Alertan por consumo de refrescos

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) alertó a la ciudadanía de los efectos por consumir refresco, el cual provoca obesidad que, a su vez, desencadena en enfermedades cardiovasculares.

30 de abril: regala nutrición

Una adecuada alimentación es fundamental para que los niños crezcan sanos y fuertes. Comer bien es clave para su crecimiento físico y desarrollo intelectual. De acuerdo con la UNICEF, alrededor de 200 millones de niños menores de cinco años en el mundo, padecen desnutrición crónica, lo que afectará no sólo su desarrollo físico e intelectual a corto, medio y largo plazo, sino también al de sus familias, comunidades y sociedad en general.

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