¿Qué es un pico de glucosa?
Esto sucede cuando por un determinado periodo, y por algún agente externo como la alimentación, se concentra una cantidad alta de azúcar en la sangre. En personas que tienen prediabetes y diabetes tener hiperglucemia es peligroso y se debe controlar su incidencia puesto que a la larga genera complicaciones crónicas evolutivas propias de la diabetes como problemas cardiovasculares (como un infarto) que suelen estar acompañados por niveles altos de triglicéridos y colesterol.
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